小久保工業所 アク取りシート 直径22cm 10枚入 10個

煮込み料理の途中で生じる余分なアクや油をしっかり吸収する、使い捨て用のアク取りシートです。

【商品の特長】
・カレー、シチュー、スープ、煮物、豚汁、おでん、肉じゃが、角煮、魚の煮つけなど、あったか煮込み料理のアク・油取りに。
・汁ものを煮ている鍋の上にのせるだけ。
・一度吸収したアクや油は煮汁に戻りません。
・お料理がおいしくなって、ヘルシーに。
・アクや油だけを取り除くので、お玉でアク取りするのに比べて、煮汁がムダになりません。
・シートの浮き上がりを防ぐスリット入り。
・落とし蓋としても使用できます。
・長時間煮ても安心素材のシートです。
・シートの直径より小さい鍋の場合は、鍋のサイズに合わせてハサミなどでカットして使用できます。

【使用方法】
1.食材に水やダシを加えたあと、加熱する前にシートにのせます。
※シートの直径より小さい鍋の場合は、鍋のサイズに合わせてハサミなどでカットしてください。
2.シートをのせたまま加熱します。
※アクや油がよく出る料理には、途中で新しいシートに取り替えるとより効果的です。
3.アクや油がとれたら、箸などを使ってシートを取り出します。
※シートを取り出す際、鍋や煮汁に触れてヤケドをしないように注意してください。

【使用上の注意】
・シートを鍋に出し入れする際は、火力を弱火にし、必ず箸などを使い、直接手で触れないようにしてください。
・シートが鍋からはみ出したり、鍋のフチに触れたりしないように使用してください。熱で溶ける恐れがあります。
・煮汁が少ない場合は、シートの焦げ付きに注意してください。
・重ねて使用しないでください。ふきこぼれる場合があります。
・一度使用したシートは再利用しないでください。
・圧力鍋では使用しないでください。
・鍋底に敷いての使用や、炊飯器、フライパン料理、オーブン料理、焼き物(焼肉や焼魚)、揚げ物、油こしには使用しないでください。
・火のそばや高温になるところには置かないでください。